امام علی علیه السلام : قِلَّهُ الْغِذاءِ اَکْرَمُ لِلنَّفسِ وَ أدْوَمُ لِلصَحَّهِ؛ کم خورى، کرامت انسان را بیشتر و تندرستى‏ اش را طولانى ‏تر مى‏ سازد. مستدرک: ج ۱۶، ص ۲۱۴، ح ۱۹